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ブルゴーニュ アリゴテ レ シャニオ
Bourgogne Aligote Les Chagniots

ブルゴーニュ アリゴテ レ シャニオ
価格: ¥5,000(本体)
¥5,500(税込)
商品コード10103272205 
JANコード4573375231516 
参考小売価格 ¥5,500(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ アリゴテ 
原産地呼称Bourgogne Aligote 
格付レジオナル 
味わいコメント【栗山さん2020VTコメント】ラドワとコーゴロワンの中間に位置し、5つのアリゴテの中で唯一堆積土壌。樹齢100年強。フリンティーな香りに洋梨や白い花。心地よいアタックと緻密なストラクチュア。長いアフター。エネルギー溢れるアリゴテです。寝かせてさらに奥行きと複雑味が増します。(ドメーヌワイン)
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) ブルゴーニュの伝統的なピエス樽
発酵温度 温度管理無し
使用酵母 野生酵母
所有面積 0.17ha
ぶどう品種(セパージュ) Aligote 100%
平均樹齢 100年
農法 リュット・レゾネ