ブルゴーニュ ピノ ノワール
Bourgogne Pinot Noir
容量:(750ml)ヴィンテージ:2019
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格付 | レジオナル |
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ヴィンテージ | 2019 |
容量 | (750ml) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10103272108 |
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JANコード | 4573375217145 |
参考小売価格 | ¥4,620(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ブルゴーニュ・ルージュ |
生産村 | |
原産地呼称 | Bourgogne Rouge |
格付 | レジオナル |
味わいコメント | 「フランボワーズや苺の赤い果実味と、ブルーベリー等の黒い果実味はチャーミングながら、アタッ クはしっかり。タンニンはきめ細かく、既存のジェネリック以上の充実感に洗練されたキャラク ターです。」 |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | ブルゴーニュの伝統的な木桶 |
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発酵温度 | 温度管理無し |
発酵期間 | 3週間 |
使用酵母 | 野生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | ピエス樽(228?)/新樽使用しない |
熟成期間 | 10〜14カ月 |
マロラクティック発酵の有無 | 有 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |