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ブルゴーニュ アリゴテ レ シャニオ
Bourgogne Aligote Les Chagniots

生産者:シャントレーヴ /CHANTEREVES

容量:(750ml)ヴィンテージ:2019

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2019
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥4,800(本体)
¥5,280(税込)
在庫:×
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商品コード10103272102 
JANコード4573375217084 
参考小売価格 ¥5,280(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ アリゴテ 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Aligote 
格付レジオナル 
味わいコメント 「アリゴテと侮るなかれ。シャントレーヴ初の自社畑。畑は樹齢100年を超えます。完熟を辛抱強く待って摘むので、花梨をはじめとする黄色い果実の豊かなアロマを持ち、酸もまろやかで口辺りが良いです。樹齢が大変高いため、ストラクチャーがしっかりとしており、中盤に厚みがアフターまで続きます。500リットルの大樽で醸しているため、ふくよかさとミネラルのバランスが良く、熟成のポテンシャルも高い白ワインです。」
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) ブルゴーニュの伝統的なピエス樽
発酵温度 温度管理無し
使用酵母 野生酵母
所有面積 0.17ha
ぶどう品種(セパージュ) Aligote 100%
平均樹齢 100年
農法 リュット・レゾネ
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