商品コード | 10102481820 |
---|---|
JANコード | 4573375178712 |
参考小売価格 | ¥3,850(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | シャブリ |
生産村 | シャブリ |
原産地呼称 | Chablis |
格付 | ヴィラージュ |
味わいコメント | 薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅惑的な香り。リッチ、フレッシュ、エレガントがバランス良い口当たり。柔らかさ、滑らかさの余韻が後々まで残る。ミネラルのノートに溶け込んだ熟れた果実味がストラクチャーの甘みと見事に調和する。 |
---|---|
サービス温度 | 10-12℃ |
甘辛 | 辛口 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 一部旧樽を使用し、一部はステンレスタンクで醸造熟成 |
---|---|
熟成期間 | 12カ月 |
土壌 | キンメリジャン |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
平均樹齢 | 35-45年 |
収穫方法 | 手摘み |