コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ
Corton-Charlemagne Grand Cru
容量:(750ml)ヴィンテージ:2022
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| 格付 | グラン・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10102402505 |
|---|---|
| JANコード | 4571691852750 |
| 参考小売価格 | ¥88,000(税込) |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | アロース コルトン |
| 生産村 | アロース・コルトン |
| 原産地呼称 | Aloxe Corton Grand Cru |
| 格付 | グラン・クリュ |
| 味わいコメント | 97年が初ヴィンテージとなったシモン・ビーズのコルトン・シャルルマーニュは、ぺルナン・ヴェルジュレス側のアン・シャルルマーニュに位置する最も西向きの区画。それだけにこのドメーヌらしい、ピンと張りつめた緊張感が支配する。ピュアな酸味を覚えるミネラル。真のコルトン・シャルルマーニュとはこのようなワインを指す。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 12.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 無除梗 |
|---|---|
| 発酵(樽/タンク) | オーク小樽 |
| 発酵温度 | 最高18〜22度 |
| 発酵期間 | 2ヵ月間 |
| 使用酵母 | 天然酵母 |
| 熟成(樽【新樽率】/タンク) | 50% |
| 熟成期間 | 9〜12ヵ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | する(自発的に) |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | する |
| 所有面積 | 0.20ha |
| 土壌 | 石灰質 |
| ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
| ぶどうの仕立て | ギュイヨ・サンプル |
| 平均樹齢 | 1938年に植樹 |
| 密植度 | 1000本/ha |
| 平均年間生産量(本数) | 800本 |
| 収穫量 | 40〜50hl/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 農法 | リュット・レゾネ |
| BIO認証団体 | なし |


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