ワイナリーからお届けまで、
徹底した品質管理の「高品質ワイン」を。

  • 法人担当者(追加)の方はこちら
  • 一般会員(新規)の方はこちら
スマホサイト
カートを見る
文字サイズ :
標準
大きく

シャサーニュ モンラッシェ  ヴィエーユ ヴィーニュ ルージュ
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge

生産者:アミオ ギイ エ フィス /AMIOT Guy et Fils

容量:(750ml)ヴィンテージ:2013

バリエーションをお選び頂けます

商品名(カタカナ)/在庫
格付 ヴィラージュ
ヴィンテージ 2013
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥5,000(本体)
¥5,400(税込)
在庫:3 数量:
お気に入りに追加    印刷する
商品コード10101551516 
JANコード4589935453212 
参考小売価格 ¥5,400(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区シャサーニュ モンラッシェ 
生産村シャサーニュ・モンラッシェ 
原産地呼称Chassagne Montrachet 
格付ヴィラージュ 
味わいコメント シャサーニュ・モンラッシェは白同様に赤の品質も高い。ラズベリーや赤スグリのチャーミングな果実香。果実味の凝縮感があり、キメ細かなタンニンがストラクチャーを構成。酸とミネラルのバランスがよい。シンプルに塩コショウでグリルした牛ロースによい。
甘辛 辛口

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) タンク
発酵温度 30〜35度
発酵期間 15〜30日間
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%
熟成期間 12ヶ月+6〜8ヶ月のタンク熟成
マロラクティック発酵の有無 する。自発的に
瓶詰め時のフィルターの有無 する
所有面積 2.1112ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て コルドン・ロワイヤ
平均樹齢 25〜30年
密植度 9000〜10000本/ha
平均年間生産量(本数) 15000本
収穫量 50〜55hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
pagetop