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プルミエ ヴァン ド ベレール ペルポンシエール ペルポンシエール ルージュ
Premier Vin de Bel Air Perponcher Rouge

プルミエ ヴァン ド ベレール ペルポンシエール ペルポンシエール ルージュ
価格: ¥3,600(本体)
¥3,960(税込)
商品コード10414602306 
JANコード4573375249795 
参考小売価格 ¥3,960(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ボルドー地方 
味わいコメント新鮮なチェリーとスミレのアロマに、甘さを兼ね備えたスパイシーな香りがメリハリをつける。わずかに香ばしさと燻製香が感じられる。シルキーで濃厚なタンニンをもつフルボディーなワイン。フレッシュで余韻の長いフィニッシュ。力強さと柔らかさを併せ持つ。グリルやローストした赤身の肉、チーズなどと合う。(HVE認証)
サービス温度 17℃
アルコール度数 14
甘辛 辛口
高さ×直径 7.5 x 30
重さ 1.4
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) コンクリートタンクとステンレスタンク
発酵期間 長期
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽とタンク
熟成期間 樽で12ヶ月、さらにタンクで7ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 無清澄、無濾過
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Merlot 70%, Cabernet-Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%