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コート デュ ローヌ  ブラン
Cotes du Rhone Blanc

生産者:E ギガル /E.GUIGAL

容量:(750ml)ヴィンテージ:2015

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2015
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥2,000(本体)
¥2,160(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10200001620 
JANコード4560109530724 
参考小売価格 ¥2,160(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区コート デュ ローヌ 
生産村 
原産地呼称Cotes du Rhone 
格付 
味わいコメント ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。 透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、ヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク
パーカー・ポイント 91 (Wine Advocate 2016.12.31)

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵温度 低温
発酵期間 15日間
使用酵母 天然酵母、培養酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%
熟成期間 ステンレスタンクで18ヵ月
マロラクティック発酵の有無 80%
瓶詰め時のフィルターの有無 植物あるいはベントナイトで清澄、カートリッジでろ過
ぶどう品種(セパージュ) 65% Viognier, 15% Roussane, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 2% Bourboulenc.
ぶどうの仕立て ゴブレ
平均樹齢 25年
平均年間生産量(本数) 40万本
収穫量 35hl/ha
収穫方法 手摘み
BIO認証団体 No
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