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クローズ エルミタージュ  ブラン
Crozes Hermitage Blanc

生産者:E ギガル /E.GUIGAL

容量:(750ml)ヴィンテージ:2013

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2013
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥3,000(本体)
¥3,240(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10200001424 
JANコード4573375141440 
参考小売価格 ¥3,240(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区クローズ エルミタージュ 
生産村ジェルヴァン、メルキュロール、ラルナージュ 
原産地呼称Croze Hermitage 
格付 
味わいコメント ぶどうの一部は旧ドメーヌ・ド・ヴァルーイのもの。18度に温度調節のうえ発酵を行い、一部のワインを12ヶ月樽熟成。 ゴールデンイエロー。西洋サンザシやアカシアを思わせる白い花のアロマ。爽やかさを保ちながら、ボリューム感があり、リッチな味わい。
甘辛 辛口

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵温度 最高18度
発酵期間 30日間
使用酵母 天然酵母、培養酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%
熟成期間 ステンレスタンクと一部オークで12ヵ月
マロラクティック発酵の有無 100%
瓶詰め時のフィルターの有無 植物とベントナイトで清澄、カートリッジでろ過
土壌 石灰粘土・シルト土壌、砂礫質土壌
ぶどう品種(セパージュ) Marsanne 97% Roussanne 3%
ぶどうの仕立て ゴブレ
平均樹齢 25年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 43000本
収穫量 40hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
BIO認証団体 No
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