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エルミタージュブラン
Hermitage Blanc

生産者:E ギガル /E.GUIGAL

容量:(750ml)ヴィンテージ:2010

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2010
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥8,000(本体)
¥8,640(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10200001403 
JANコード4589935447013 
参考小売価格 ¥8,640(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区エルミタージュ 
生産村タン・レルミタ−ジュ 
原産地呼称Hermitage 
格付 
味わいコメント 甘い香りと、滑らかな味わいのなかにこってりさも感じられる白は、エルミタージュは赤だけと思っている向きにぜひともお勧めしたい優れもの。若いうちは抜栓後時間をとり、十分に開かせてから愉しみたい。
甘辛 辛口

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンクと小樽
発酵温度 16〜18度
発酵期間 60日間
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%(1年樽使用)
熟成期間 30ヵ月
マロラクティック発酵の有無 100%
瓶詰め時のフィルターの有無 植物とベントナイトで清澄、カートリッジでろ過
土壌 石灰質、砂礫質土壌
ぶどう品種(セパージュ) Marsanne 95% Roussanne 5%
ぶどうの仕立て ゴブレ
平均樹齢 30〜90年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 27000本
収穫量 40hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
BIO認証団体 No
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