MasonLUC

シャサーニュ モンラッシェ  ブラン
Chassagne-Montrachet Blanc

シャサーニュ モンラッシェ  ブラン
価格: ¥12,000(本体)
¥13,200(税込)
商品コード10119302233 
JANコード4573375244363 
参考小売価格 ¥13,200(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区シャサーニュ モンラッシェ 
生産村シャサーニュ・モンラッシェ 
原産地呼称Chassagne Montrachet 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントオイリー。ふくよかで贅沢な味わい。ペアリング:ホタテ貝のカルパッチョ、ブルーチーズ、ヤギのフレッシュチーズ。飲み頃:3〜7年
サービス温度 12℃
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 樽でのアルコール発酵とマロラティック発酵
熟成(樽【新樽率】/タンク) 新樽率25%
熟成期間 17ヶ月
マロラクティック発酵の有無 あり
土壌 クリマによって石灰質、砂利、泥灰質、砂質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
密植度 10000株/ha
平均年間生産量(本数) 1500本