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ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポネ
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champonnets

生産者:フィリップ ルクレール /Philippe LECLERC

容量:(750ml)ヴィンテージ:2020

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 プルミエ・クリュ
ヴィンテージ 2020
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥21,000(本体)
¥23,100(税込)
在庫:×
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商品コード10112252310 
JANコード4573375251545 
参考小売価格 ¥23,100(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ジュヴレ シャンベルタン 
生産村ジュヴレ・シャンベルタン 
原産地呼称Gevrey Chambertin 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント このワインは、所有する他の3つのジュヴレ・シャンベルタン1級と生育環境が異なる。シャンポネはマジ・シャンベルタンに非常に近いグラン-クリュが並ぶ丘の中腹にある。その斜面は、太陽の光を浴びたブドウを生み出し、個性をもった丸みのあるワインになる。生産量は少ないが、格別なキュヴェ。強いストラクチャを感じる酒質。果実はビロードのようだが、全体を包む成熟味のあるタンニンが男性的な飲み口と熟成ポテンシャルを主張している。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 9 x 29.5
重さ 1.44
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵温度 30〜32度
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 100%
熟成期間 22ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
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