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ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン バ
Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas

生産者:ミシェル ゴヌー /Michel GAUNOUX

容量:(750ml)ヴィンテージ:2012

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 プルミエ・クリュ
ヴィンテージ 2012
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥16,000(本体)
¥17,280(税込)
在庫:23 数量:
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商品コード10107201501 
JANコード4589935446283 
参考小売価格 ¥17,280(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ポマール 
生産村ポマール 
原産地呼称Pommard 1er Cru 
格付プルミエ・クリュ 
味わいコメント ラベルに記載はないが、ゴヌーがリュジアンに所有するのは、特級並みに優れるといわれる、斜面下の部分のリュジアン・バである。鉄分が多く、褐色を帯びた土壌が、ワインに独特のニュアンスと長期熟成のポテンシャルを与える。熟成につれて、高級なめし皮やジビエを思わせる香りが漂うのもこのクリマならではの醍醐味。
甘辛 辛口

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) 木製桶
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 15〜20%
熟成期間 12〜14ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する(一部は発酵桶で、一部は樽で)
所有面積 0.39ha
土壌 石灰粘土質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
収穫方法 手摘み
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