MasonLUC

BIO
ブルゴーニュ ルージュ
Bourgogne Rouge

ブルゴーニュ ルージュ
価格: ¥10,000(本体)
¥11,000(税込)
商品コード10104852201 
JANコード4573375237198 
参考小売価格 ¥11,000(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ ルージュ 
生産村ジュヴレ・シャンベルタン 
原産地呼称Bourgogne Rouge 
格付レジオナル 
味わいコメントデュガ・ピィのブルゴーニュ・ルージュは単なるブルゴーニュ・ルージュとは違う。果実味の豊かさ、構成の緻密さ、余韻の長さからして、村名クラスかそれ以上のクオリティ。ビターチョコを思わせる香ばしいアフターテイストは、いかにもデュガ・ピィだ。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 10%
熟成期間 15〜18ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 1.13ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 45年
密植度 11000本/ha
平均年間生産量(本数) 3000〜4000本
収穫方法 手摘み
農法 ビオロジック
BIO認証団体 ユーロリーフ